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Information on Processed cheese

Who is ASSIFONTE?

Who is ASSIFONTE?

The processed cheese industry, compared to other cheese segments, is still relatively young as this particular manufacturing technique was 鈥渙nly鈥 invented about 100 years ago. However, since then it has become a vibrant and prominent pillar of the European dairy industry. The processed cheese sector has developed into a sophisticated dairy market and offers a wide range of products, from very accessible long-living spreads, to tailor-made products for the food industry and varieties of premium assortments.


The high quality of European processed cheese is guaranteed through its highly-specialised production chains and the use of only the best raw ingredients. For these reasons, as well as for its longevity, unique melting qualities and its multiple uses, either as spreads, toppings or even cooking ingredients, European processed cheese has become immensely popular, both within Europe and around the World.


ASSIFONTE represents the European processed cheese sector at large. It gives the entire sector a voice at the European level and provides a platform for industry experts to exchange new innovations and best practices with the right EU policy-makers.

Guia de Esportes

Guia de Esportes

O Brasil torna concreto um sonho que muitos povos sonham: a realiza莽茫o dos Jogos Ol铆mpicos. Durante um m锚s seremos tomados por uma verdadeira babel, com a mistura de l铆nguas, cultura e costumes dos povos de 206 pa铆ses. Ser茫o mais de 10 mil atletas e t茅cnicos envolvidos em 42 modalidades esportivas diferentes. Teremos tamb茅m quase o mesmo n煤mero de pessoas encarregadas das comunica莽玫es, entre jornalistas e pessoal t茅cnico. 脡 uma responsabilidade enorme para o Pa铆s. 脡 uma responsabilidade imensa para o Povo. Mas 茅 tamb茅m a chance de aprender atrav茅s de trocas culturais; 茅 a chance de crescer esportivamente porque os melhores do mundo estar茫o aqui. Nesta publica莽茫o, estamos levando at茅 voc锚, caro leitor, informa莽玫es sobre quais s茫o esses esportes e quem s茫o esses atletas, candidatos a deuses ol铆mpicos. 脡 mais uma publica莽茫o da On Line Editora que eu e o tamb茅m jornalista Silvio Natacci preparamos com muito carinho. Citius, Altius, Fortius 茅 o lema ol铆mpico. 鈥淢ais r谩pido, mais alto, mais forte鈥. 脡 o lema desta publica莽茫o: o mais r谩pido em informa莽茫o, mais alto grau de precis茫o e a mais forte emo莽茫o.

Alvo do Santos, Holan come莽ou carreira no h贸quei e se frustrou com vinda de Sampaoli

Alvo do Santos, Holan come莽ou carreira no h贸quei e se frustrou com vinda de Sampaoli

Alvo do Santos para substituir Cuca, Ariel Holan tem 60 anos e hist贸ria recente no futebol sul-americano. E o motivo 茅 ter sido t茅cnico de h贸quei sobre a grama anteriormente.

Sem sucesso no futebol como atleta, Holan come莽ou a integrar comiss玫es t茅cnicas de h贸quei aos 16 anos, se destacou e viveu o auge em 2003, quando dirigiu a sele莽茫o uruguaia no bronze dos Jogos Pan-Americanos de 2003, em Santo Domingo, na Rep煤blica Dominicana.

Depois do Pan, Ariel Holan voltou ao futebol para ser analista de desempenho do Arsenal de Sarand铆. Ele acompanhou o treinador jorge Burruchaga no Estudiantes, Independiente e Banfield at茅 ser auxiliar de Mat铆as Almeyda no River Plate.

Holan passou a ser t茅cnico de fato pelo Defensa y Justicia, apenas em junho de 2015. Ap贸s dois anos, conquistou o primeiro t铆tulo: a Sul-Americana com o Independiente, seu clube do cora莽茫o. Ele saiu do Rey de Copas em 2019 e chegou na Universidad Cat贸lica (CHI) na temporada passada.

Ariel Holan foi campe茫o chileno na 煤ltima semana e deve optar por sair da Cat贸lica. Seu contrato 茅 v谩lido at茅 dezembro, mas possui uma cl谩usula para transfer锚ncia facilitada a clubes do exterior. E o argentino v锚 com bons olhos o interesse do Santos, que precisa de acordo financeiro com seus representantes.

Namoro antigo

O Santos pensou em Ariel Holan duas vezes no passado. A primeira vez logo quando o presidente Jos茅 Carlos Peres assumiu e optou por Jair Ventura, em 2018. E no fim daquela temporada, antes de Jorge Sampaoli.

Em dezembro de 2018, Peres deixou tudo acertado com Holan e chegou a discutir refor莽os, mas se acertou com Sampaoli de 煤ltima hora e frustrou o compatriota.

Ariel Holan tem vontade de trabalhar no Brasil e foi especulado no Fluminense e Palmeiras recentemente.



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